自己做好吃的口水鸡!

时间:2018-09-12 15:26:41 来源:呼我来作者:汤勺点击:

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哈喽,小编今天为大家带来好又好做的鸡,自己就可以完成哦。

备料:鸡4只、姜1块、酒1勺、香葱2棵、小米2个、香1棵、大蒜4瓣、高品质生抽2勺、香3勺、1勺、1勺、1勺、香少许、熟芝麻少许。

加冷,放入一小块生姜酒,大火煮开后转小火。

煮上10分钟左右关火。(不用盖锅盖,有利于腥气的挥发)

此时盖上锅盖焖几分钟,用筷子能插透鸡即可。

然后把鸡捞出放入冰冷却。

把香葱、香小米、生蒜切碎,放入碗中。

加入生抽、香、香调匀即可。

然后把浸凉的鸡捞出,切件或者开。

最后淋上调制好的酱汁,好鸡就这样完成啦。

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