时间:2018-09-12 13:06:34 来源:白菜星人宝作者:香料点击:
五香酱牛肉是一道大家都喜欢的菜,如果知道了这五种香料,我们在家也可以轻松搞定。快来看看吧!
2、烧一锅开水,放入五种香料:桂皮、豆蔻、砂仁、丁香、大料,再放些花椒。用酱油、黄酱调好色,放入料酒、味精、白糖、盐、葱姜和牛肉,大火烧开,小火炖煮2--3小时(想吃筋道的,可以少煮一会儿),然后一定要浸泡2--3小时,使其更入味,更好吃。
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