时间:2018-09-11 03:15:39 来源:鱼眼看人间作者:块钱点击:
青岛积米崖渔港码头,一艘渔船归来正在卸载鱼获,现在离秋季开渔已经超过10天,渔民捕捞回来的高档海鲜货量越来越少,价格维持高位,而一切大路货海鲜产量较高,价格呈下降趋势。
图中是超过半斤的银鲳鱼,价格在50块钱一斤。据渔民介绍,往后这样大的银鲳鱼会越来越少,大多是2-3两大小的越来越多,价格在20元左右。
梭子蟹则相反,青岛本地的梭子蟹陆续上市,中秋节前后需求将达到最高峰,但产量要到冬季才能达到最高,这中间还是有些偏差,导致梭子蟹的价格短期内不会有大的下降,维持在高价位。超过一斤个头的价格还是破百,8两左右的80-90块钱一斤,也是销量最好的。
石斑鱼是较好的一种海鲜鱼,这种只吃鲜活小鱼虾的鱼类肉质细腻鲜美,红烧或者烧汤都是不错的选择。
墨鱼也开始上市了,现在量还少,图中大小的35块钱一斤,大量上市后价格会有所下降,现在可以买点回去尝尝鲜。
对虾的个头开始变小,刚开渔时10个左右一斤,价格是100块钱,现在12个也未必能有一斤了,价格相应下降到80块钱一斤。
鼓眼鱼也是很好的海鲜鱼类,深受普通市民欢迎的,根据个头大小,烧、煎、蒸、炸皆可。价格也是根据个头来的,越大越贵,最受欢迎的还是3两左右大小的,价格也在30块钱左右一斤,差不多个头增加一两,价格上涨10块钱。
鲜蛎虾的价格有两种情况,一是看大小,目前最大的价格在25块钱左右,再就是看新鲜程度,越新鲜的越贵,图中鲜蛎虾的价格在20块钱上下。
皮皮虾的价格算是腰斩了,但也还分几个价次,鲜活的母虾挑出来能买到25块钱一斤,甚至更高,半死不活的分拣得不好的15块钱能买2斤,就看顾客需要了。
普通的小鲅鱼,1-2斤的价格也就在10块钱至13块钱之间吧,越大越贵,这是海鲜的一个基本价格准则。
这些是小渔船捕捞回来的鱼获,也被渔民分门别类的摆放在摊位上,不算好也不算差,银鲳能买到25块钱左右一斤,老板鱼13块钱一斤,鳗鳞不活了,个头也不大,很难超20块钱一斤,左下角的鼓眼鱼也就是十来块钱一斤。
这位摊贩专卖带鱼,虽然个头不大,但都是青岛本地带鱼,价格超过10块钱一斤,如果买的多也可以到10块钱。
梭子蟹是农历8月份热门海鲜,要过中秋节了,螃蟹也肥了,青岛本地梭子蟹按等级从百元以上到40块钱左右的都有,只要肥美,家庭食用倒是无所谓了,4、50块钱一斤的就很好。
一位顾客买了5只梭子蟹,96块钱摊主收了95块,一只不到20块钱,也还是可以,一家人吃了也其乐融融。
这就是积米崖海鲜市场了,夏季是个海鲜大排档,到了开鱼季就转换成海鲜市场,渔民捕捞回来的海鲜除了有门面的海鲜店,其余的都要到这里销售,码头上是不让买卖海鲜的,来买海鲜的小伙伴直接到这里就可以了,先转上一圈了解一下行情再下手最好,买完后不妨在门口的公平秤上再称重一下,就可以放心的回家吃海鲜了。
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