超下饭的番茄鱼,低脂不长肉

时间:2018-09-08 21:10:31 来源:吃吃爱的吃作者:鱼片点击:

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这段时间听很多人都在说番茄特好,而且很下,据说还低脂。我经不住诱惑,点过几次外卖,味道是真的很不错。但是经常外卖的话肯定不太好,所以还是自己做比较安心。这个我是第一次做,没有放特别多的调料,以健康为主。

食材,番茄,金针菇豆芽

配料:葱、姜、蒜、料酒、老抽、

做法

1、切片后用生姜、料酒、老抽和腌制约30分钟。

2、,大蒜爆香后放入番茄,炒出汁后再加适量

3、汁烧开后加入金针菇,继续小火熬煮约5分钟使汁更浓,然后放入腌制好的片。

4、放,因为片很好熟,所以放入片约1分钟后放入豆芽。等到和豆芽都熟了后就可以出锅啦,再撒一点葱颜值会更高哦~

说一下味道吧,可能是因为我没有放太多的调料,所以味道没有特别浓,但是很鲜却是真的。

喜欢的可以在腌制片的时候加入清或者胡椒粉等其他调料,或者在汁里加鸡精和其他调料。总之制作方法大概是这么个过程,但是口味是可调的,也还可以用龙利,就酱紫啦

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