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秦皇岛的特产美食有哪些

时间：2018-09-08 19:56:13 来源：大辽网作者：秦皇岛点击：

秦皇岛的特产美食有哪些

秦皇岛濒临渤海湾，海产品非常的丰富，鱼虾蟹贝品种繁多，如果有充足的时间，把这些秦皇岛的特产美食都吃遍吧!

1、四条包子

四条包子铺是1958年开业的老字号企业.因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大

2、老二位麻酱烧饼

麻酱烧饼是秦皇岛0位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口.与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。

4、烤大虾

烤大虾是中、西餐主要菜肴之一.原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。

5、抚宁老髦肉

抚宁老髦肉：系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名.其色棕黄，肉质净，具有弹性，料味深入，质嫩不绵，清香滑口，熏味香醇，伏日不招蝇。

6、清蒸海鲜

到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜!吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了.近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。

舌尖上的“如懿传”，这些美食真有保健养生的功效？

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