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在哈尔滨，来到这家开了N年的烧烤店里，每个人都会说谎...

时间：2018-09-08 11:20:43 来源：哈尔滨美食作者：腰子点击：

在这家烧烤店，来的每个人都会说谎！

明明说好只是随便点一点

但一看到菜单还是没忍住

新品、特色、招牌通通两份起点！

明明说好只吃一点点

却撑得个腰肥肚圆也停不下嘴

小编今儿就带你们去一探究竟

齐家烧烤

这是一家位于道外的烧烤老店儿了

老道外的人都知道这么个地方

环境神马的咱们就避而不谈了

毕竟吃的就是赶脚和情怀嘛

据说他家大腰子老香了

忍不住我便去替你们一探究竟...

大合集

先给你们放一波我那天吃的合集

我们要的是少辣多甜

因为同行的不能吃辣

(嗯，我也觉得事有点多)

你们可以自己来决定烤出来的味道更倾向于哪种

棒棒哒哦~

齐家牛腰子

我们点的是牛腰子，还有小腰串和羊腰子

说实话我被腰子征服了...

牛腰入口特别脆嫩，没有一丝腥臊味

牛腰膻味重处理要耐心，

上炉烤时的调料也讲究，

最关键的还有火候的掌握，

可以要求嫩些或老些，

我最喜欢肥的地方，我滴妈太香了，

入口即化的肥肉透着它的香腻，

唔...请给我再来3串！

牛、羊肉串

我们选择的少辣偏甜

牛羊肉烤出来都是有点甜嫩的

肉是腌过的，口儿煨的刚刚好

这里的牛羊肉深得我心，

外焦里嫩又肥而不腻，

牛羊肉很有嚼劲。

一口一串，甚是痛快！

烤干肠

干肠的原材料是排骨肉和五花肉混合的

所以比普通干肠更劲道，也更香

撒上调料又甜又辣

吃起来很有嚼劲，十分弹牙

越嚼越香...

烤鸡翅

他家鸡翅也分：

微辣、中辣、重辣、麻辣、奥尔良的

精选个头不小的鸡翅，

经过数小时的腌渍，

让鸡肉完全入味儿。

鸡翅肉香和甜甜的口味融合很刚好，

一撕一咬之间，口水四溅。

烤虾饼

这个真的是惊喜，这个虾饼太好吃了

虾味特别浓郁，口感非常紧实

这是我吃过最好吃的虾饼了

你们一定要尝尝！

锡纸蚕蛹

食物由锡纸包裹着，

不直接放在火上烤，

所以更干净、更健康。

此外，还能更好地锁住食物的原味以及汤汁。

用的是蚕蛹里的贵族品种——大黄，

所以非常肥嫩，一咬汁水都会爆在嘴里的那种哦

于是汤汁和食物在锡纸内水乳交融，味道美的让人欲罢不能

店铺信息

店名：齐家烧烤

地址：南十六道街91号门市

人均：35元

店铺不大，夏天更是都坐在外面，

他家还有羊炸弹、涮肚、锡纸烤鱼、生蚝等多种好吃的

小编是两个人去的，没吃得下那么多...

所以你们要自行探索喽！

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回忆杀！这条“黑暗”的小吃街，送走了一批批大学城的学子！

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