这些简单易做的家常菜,既营养又美味!

时间:2018-09-08 10:20:43 来源:健康美好生活作者:花椒点击:

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一日三餐,久而久之,总是会有很多时候不知道该什么,今天来教大家几道美味的家常。宫保鸡丁

需要的食材有:

、红椒、葱姜蒜、生米、、生抽、老抽、香、料酒、椒、胡椒粉、淀粉。

1 鸡用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁;

2 用料酒一匙,食用匙,胡椒匙,匙,淀粉一匙,腌渍十分钟入味;

3 锅内,放入切好的葱姜蒜爆炒;

4 放入腌制好的鸡

5 准备酱汁,、淀粉、生抽、比例混合,搅拌均匀后倒入锅内;

6 最后放入生米;

7 熟了之后就可以了。子鸡丁

需要的食材有:

、干椒、芝麻、葱姜蒜、生米、、生抽、老抽、香、料酒、椒、胡椒粉、淀粉。

1 鸡剁成小丁,加适量,料酒,腌制入味;

2 干红椒剪成段,姜蒜切片,准备少许椒粒;

3 锅里放多些,料以能没过鸡块为好;

4 后,下腌好的鸡块炸至表面金后起锅;

5 锅里再次加,再下入鸡块,炸至表面更,而且鸡块表皮稍脆;

6 捞起控

7 锅里留少许底,下姜蒜炒至出香味。加椒,干红椒段煸至出麻香味;

8 倒入炸好的鸡块,加适量,鸡粉提味。撒上葱段,芝麻炒匀即可。

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