懒人鸡腿新做法,5分钟出锅,原汁原味、咸香肉嫩!

时间:2018-09-08 08:35:49 来源:健康美食作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
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中含有优质的质,非常适合人体吸收。鸡是鸡中质最嫩滑的部位,其质和的含量也是最高的。把皮剃除后,非常适合减肥人群食用

平时做怕麻烦,又想营养美味的佳肴,那你一定要试试这个用仔姜烹制的鸡,5分钟出锅,原汁原味,咸香嫩;

原材料也很简单

2个,仔姜1根,红椒1个

原材料处理

1.鸡沿骨边上切开,砍去鸡根部,剃除骨,并切成块状备用

2.生姜一半切成片状,另一半切成生姜末备用

3.拿一小碗,装入生姜末,料酒,并用抓捏出姜酒汁备用

腌制鸡

中放入调好的姜酒汁,腌制5分钟;

加入,鸡粉,生粉,搅拌均匀,腌制10分钟;

再次加入生粉,搅拌均匀,腌制10分钟;

烹制:

1..把不粘锅烧,加入少许,三成温,加入仔姜片;

2.将仔姜片煎出香味,后加入鸡,先把鸡皮的一面朝下,煎出鸡脂;

3.将鸡的两面煎成色后,加入适量,蚝,翻炒均匀;

美味即成:

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