凉面此做法香满一条街,保证你一碗不够吃,香味扑鼻,比肉还香

时间:2018-09-08 08:40:36 来源:三叔日食记作者:凉面点击:

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凉面此做法香满一条街,保证你一碗不够,香味扑鼻,比还香

凉面

烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷续煮至滚

根据不同面条,有的需要点数次,有的点一次就可以。

我们要的是面条刚刚熟却不糊不烂的程度。

瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片。

再改刀切成细丝。当然直接用刀切也是可以的,只是很难切得那么细致。

大容器中放入面条和双丝,然后就只用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。

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