时间:2018-09-07 14:06:47 来源:美食圈作者:早餐点击:
我们都知道吃早餐的重要性,不光要吃,而且还要吃得好。不然怎么有“早上吃得像皇帝、中午吃得像平民、晚上吃得像乞丐”的说法。由此可见人们对早餐的重视程度,但人们对早餐往往出现两个极端的做法。一类不吃,另一类又太过于重视,往往出现了一下错误做法。
早餐有4大禁忌,万不可碰,尤其是第2种,不少人都强迫孩子每天吃
那些习惯5、6点起床的人,起床就吃早餐,这种做法是很不利于健康的。人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。
我们都知道鸡蛋牛奶的营养丰富,所以不少家长,都会强迫孩子早上吃鸡蛋,喝牛奶。但小孩胃口有限,往往也吃不下主食了,变成每天的早餐都是鸡蛋+牛奶。
但其实早晨的人体急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪,但它们没能提供充足的碳水化合物,也就不能给身体提供足够的能量。所以,吃完鸡蛋牛奶后,不妨配几片面包、馒头或者再来碗杂粮粽也是不错的选择。
豆浆油条作为我们的传统早餐,相信不少人,日常都是这样搭配的,简单方便。殊不知,油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,而且油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。
很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。
医学研究证明,7 点到 8 点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔 4 — 5 小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
恰玛古早餐粉由帢马谷、黑芝麻、糙米、燕麦、苦荞麦、小米、高粱等多种食材烘焙干,放入破壁机打磨成粉,取适量用开水冲服即可。营养丰富全面,而且里面加入了很多药食同源的养胃食材,常吃可以改善胃部脆弱的状况,达到养胃暖胃,对胃炎胃溃疡等胃病有一定改善的效果。
恰玛古早餐粉之所以具有养胃的功效,是因为其主料恰玛古的原因。帢马谷,入胃、肝、肾三经;具有开胃消食、下气宽中、温补脾胃之功效;对治疗寒积腹痛、食欲不振、食积不化等效果显著。但由于它原产地位于新疆,制作成恰玛古早餐粉后更易保存和食用。自己做的话原材料有些不太好收集,可以选择类似配方的帢马谷早餐粉,养胃效果也是一样的。
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