韭菜营养价值极高,但切勿与此物搭配,否则没病也得吃出病

时间:2018-09-07 00:24:11 来源:好奇的小琪作者:韭菜点击:

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具有极高的营养价值,含有质、脂防、碳化合物、粗纤维、磷、胡萝卜素、硫胺素、核素、抗坏酸等营养成分

中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义。韭中的挥发成分及硫化合物有扩张管,降低脂的作用

功效

补肾温阳:韭温,味辛,但无壮阳成份。这个经常有人误会。

②益肝健胃:含挥发及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

③行气理:韭的辛气味有散瘀活、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐等症。

润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘预防肠癌。

提个醒:韭与它搭配,就是没病找病,可惜很多人偏偏喜欢

不宜与菠同食,这是因为韭能促进肠蠕动,而菠味甘凉,如果二者同食,有滑肠作用,易引起腹泻

不可与牛同食,如果同食令人上火

酒不能同食,会火上浇

图片来自网络

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