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藏在菜市场里的17家美食店，喂饱了几代孝感人！

时间：2018-09-06 20:36:30 来源：掌上孝感2018作者：孝感点击：

一个城市最能感受到四季更替的是菜场，而最能勾起孝感人味觉回忆的是菜场里的美食。

孝感人从小到大，最常去的地方里，一定有菜场。

锅灶间噼啦啪啦的油炸响、街坊邻里的家长里短，在这里孕育出的每一道美食，都能渗透进每个人的油盐柴米。

而且孝感人逛菜场，为的可不仅仅是买菜，还为了去市场门口吃一碗心仪的面，为了买一袋豆花店新鲜出炉的豆浆，为了藏在市场深处的一家卤菜。

我们都是被菜场中的美食喂大的，今天小编就盘点了孝感4家大菜场里的隐藏美食，快来看看有没有你最爱的哪一家~

今日美食目录

☆西大菜市场☆

☆建设路菜市场☆

☆园林路菜市场☆

☆严桥菜市场☆

17家隐藏在菜场附近的美食即将与你见面

西大菜市场

西大菜市场没有了以往的乱摆乱放，菜场区域井然有序，规范多了…

现掺三鲜粉

吃的就是新鲜

很多网友向小编推荐这家现掺粉，老板生意太好了，我们去的时候都已经卖完了。

小编不解，问起老板，现掺三鲜粉和三鲜粉有啥不同，老板说现掺粉都是现做现卖的，十分新鲜。

等小编下次再来早点，把它吃光光~

汽水包

从小吃到大，从年轻吃到年长

早上九点，过早的高峰期已过，然而来买汽水包的食客依然络绎不绝。

他家有各种各样的馅儿，香菇馅、粉丝馅、萝卜馅...

这小小的店铺，凝聚着一家人全部的心血。每天一笼一笼的汽水包卖着，时间就在这成千上万个汽水包中，蒸腾而去！

米酒耙

孝感人都爱吃的美食

孝感人都爱吃米酒粑，刚炕出的粑粑，又香又糯，这家的酒味不是很浓，一般人可以接受的程度。

他们家还卖发糕，但米酒耙卖得最好，一块钱一对，店门口都被围满了。

小编见状赶紧买两个尝尝，物美价廉，真是有口福啦~

正宗重庆卤味

获得无数食客的夸赞

附近的居民告诉小编，这家卤膳坊原本是开在武商量贩，现在生意做大了，店面也就扩张了。

小编拍了一会，发现来往的食客不断，都在催促着拿到自己的那一份。

老板其实是重庆人，在西大菜市也卖了三四年了，虽然是一个外地人，可居民对他们家的味道都是赞不绝口。

建设路菜市场

建设路菜市场一直以规模大美食多而深受孝感人欢迎，一进菜场兜头而来的就是沸腾鲜活的烟火之气。

热干面

孝感最好吃的早餐之一

一提康师傅热干面，孝感人都知道是建设路的，他们家热干面超级好吃，牛肉面也好吃，肉肉还是自己卤的。

好吃的酱料加上喷香的芝麻酱淋在碱面上，稍微那么一拌就是美味，一碗就能让你吃的饱饱的。

老式面窝

孝感人最爱吃的小炸物

一个炉子一口油锅的小摊位，只因这里除了面窝、糍粑、苕粑之外还有其他的小炸物，引来各种往来的市民来排队。

这里的炸馒头和炸花卷超级好吃，咬一口，那香脆简直是不能言语~。每天早上十点左右，东西都卖光了，所以想吃的话得趁早。

买买堤的油果

具有民族气息的小食

这家具有名族气息的小摊位，每天炸很多油果，很多人一买就是5块起步。

油果就和孝感的油条一样，所以这里的人都叫它小油条。但是这个小油条里不仅有芝麻，还有桂花，吃起来和油条还是有很大区别的。

口口香汤包

口感柔软、鲜香不腻

热气腾腾的汤包新鲜出炉，个儿大口感还很劲道，馅料也超级足的，咬上一口肉包，里面的酱汁满满，吃起来一点都不油腻。

老板和往来的人都很熟，每次顾客来光顾的时候都会闲聊三两句，老邻居来光顾都不愿收钱。

剁馍

外焦内软、原味香甜

剁馍是湖北特产传统小吃，孝感剁馍不仅外壳焦硬，里头的面也比较焦，吃起来有嚼劲。

老板切的块蛮大，掰小吃更方便，有原味的香甜，早上偶尔来上一块，是再舒服不过了。

园林路菜市场

园林路菜市场坐落于老市政府的后门，曾是市政府工作人员的菜篮子。如今时代变迁，它也挂上了岁月的痕迹。

朱胖子土鸡汤

一碗排了25年的鸡汤粉

在园林路小巷里一眼就能看到的大红色招牌，朱胖子他们家的鸡汤馄饨也是收揽了一大堆忠实粉丝，馄饨个头也够大，汤汁也很纯正。

好鲜啊，特有的鸡汤鲜味扑面而来，汤底油光发亮，粉丝晶莹透亮，劲道有弹性，土鸡肉炖得白嫩，吃一口面，喝一口汤，这顿早餐，总感觉太补了。

作为深藏小巷25年的老店，也正是靠着这碗匠心制作的土鸡汤才能红火至今。

露珠水饺

95年的纯手工制作

来园林路之前有很多网友跟小编再三强调并推荐了这家店，也是一家开了25年的家族店。

他们家只有十一点半以后才开始售卖煮好的水饺，早上就只卖纯手工包好的半成品饺子，即使这样每天制作的水饺也是不够卖的。

羹粉

一家存活了20多年的摊儿

这家没有招牌的早餐铺，在孝感这条街巷里面存活了20多年。我们来到这家店时，老板的羹已经卖完了。

羹粉加油条，是老孝感人的早点标配。把油条撕成一段一段的，然后放入羹粉之中，搅拌浸泡，吃起来就是那个味儿。

老板说这些是做羹粉用的豆渣，每一道工序都在摊外完成，这些带着时间温度和家庭温度的老味道，总是那么让人心安。

大台北麻油鸭

恰到好处的卤制品味道

住附近的每一个街坊应该都有光顾过这家店，他们家的卤制品味道也是恰到好处，鹅翅还有鸡中翅肥美肉多，还有大获好评的酥炸小鱼。

很多附近居民下班以后都会来这里买上好几样，回家就是一顿美味大餐啦~

严桥菜市

虽然现在的严桥菜市场大部分还是往年的旧样儿，也还没有完全被改造好，但里面还是无比空阔，热闹得很。

童子鸡

严桥二街无人不晓

这位大爷边吆喝着，边从容不迫地打理自己的小摊儿，不一会儿就有人来光顾他的生意了。

他们家的童子鸡都是现做现卖，烤好的鸡肉放在配有秘制酱料的油锅一热，出锅撒上孜然，小编隔老远就闻见它独特的香味了。

门面虽小，生意确是极好，正如他的招牌一样，每天都能卖上七八十只。

陈记面食

多年的老手艺，值得一尝

这个婆婆真的是做了很多年头，在这里吃面，有嚼劲，吃肉，有快感儿，喝汤，有想当神仙的感觉，非常推荐去尝尝！

特别喜欢吃他家的手擀面和牛肉面，很劲道的手擀面，牛肉口感也很到位，肉炖得很烂，味道浓郁，一点儿也不柴。

安庆馄饨

皮薄馅少，汤汁味道十足

就只有“安庆馄饨”四个字的小推车，能清楚看见忙活的一家人，各自分工，有条不紊。

皮薄馅少，飘在清汤上，顺着碗边喝一口，小馄饨自然滑入口中，肉香、葱香、汤汁儿的味道也就散开了...

其实在孝感馄饨不是这个名字，而是叫“包面”。因为个个都是用正方形的薄面皮，随手一捏就做成了。

仅靠着几张桌子拼起来的摊子，每每也能坐满，他们家的咸菜都是自制的，味道也爽口。

葱油饼

阵阵葱香，简直美味

严桥菜市那么多家美食，小编最爱的味道还是它，油锅里滋滋滋的声响加上扑鼻而来的阵阵葱香简直让人无法自拔啦~

咬一口刚出锅的葱油饼，顾不上烫嘴的热度只留下了满嘴葱香~

也许菜市场的那些美食，没有餐厅里那么精致。但就是那份平淡的美味，在你原本平淡的生活中增添了一抹色彩。

而这些美食则正是唤醒我们味蕾的秘密武器。

来源：孝感通

便利店的网红爆款真的好吃吗？我们帮你试了一遍！

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