时间:2018-09-05 03:10:22 来源:健康美食作者:鱼腥草点击:
南方人喜欢吃鱼腥草,如福建人喜欢吃嫩叶,贵州人喜欢吃根茎,四川人根叶都喜爱吃。鱼腥草根可加佐料凉拌生吃,可连同茎叶煮汤、炒菜、炖肉或腌制食用。
我给大家介绍两种吃法:
2、煮汤代茶:鲜鱼腥草(全草)30g(干鱼腥草15g),不能久煎,10分钟以内。有红茶的颜色,奇异的香味,类似肉桂。
2、清热去火,现代社会,我们吃的东西越来越油腻,越来越辛辣,生活节奏越来越快,压力越来越大,而且经常熬夜、喝酒抽烟,这些生活习惯都会导致上火,而对于上火的保健,鱼腥草是首选中药。“怕上火就吃鱼腥草。”
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