吃甜食不只长胖,还会让你变丑!戒掉糖瘾只需21天

时间:2018-09-04 09:30:44 来源:手术通作者:甜食点击:

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冰激凌、糕点、巧克力……甜食让不少人欲罢不能:情绪不好时来一口,感觉整个世界都明媚了;时下的网红饮品,更是被戏称为“肥宅”。

殊不知,大朵颐的同时,甜食更像是一位隐形的“甜蜜杀”,悄悄摧毁着你的身体

甜食从这10处伤害

“我们应该像限制酒一样限制。”英国心病专家马洛特拉曾在《每日邮报》上发出呼吁。其实,甜食身体危害,远不只长这么简单甜食还是导致长痘的“皮肤”,会在无形中影响你的颜值。

1

容易长痘

类进入体内后,会改变表面脂类成分,促进皮脂的产生,食用甜食越多,皮脂腺分泌就越旺盛,从而导致皮脂腺中的厌氧痤疮杆菌过度繁殖,并排泄出过多的脂肪酸。

脂肪酸附着于毛孔内壁,不易脱落,并因其“异物”属遭到人体免疫系统的围攻,从而长出痘痘

类在人体内代谢时需要B族维生素食物摄入多了,B族维生素大量消耗,从而成为痘痘加重的因素之一。

建议

可以适当一些富含B族维生素食物,如乳类、类、动物等。B族维生素促进皮脂新陈代谢,有助于皮肤保持湿润光滑。

2

加速皮肤老化

液中的会附着在质上,会破坏胶原、弹力纤维导致皮肤出现皱纹松弛下垂,还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效,招架不住紫外线等的外部侵害。

建议

一定少喝添加了大量分的饮料,即使是听上去很健康的“鲜果”奶昔,含量也非常高。不过,没必要担心果中的果,因为纤维会降低类在体内的转化。

3

使你变成大胃王

激素的大敌。激素的功能是告诉大脑:“我已经饱了,了。”但众多研究发现,长期太多会扰乱身体大脑发送信号体重超标和2型尿病患者,身体会减缓释放激素导致已经饱了但还是觉得饿

建议

的时候,就赶紧步行15分钟吧。研究人员发现,步行15分钟,能将人对巧克力的渴望降低12%。

4

诱发

当你过多时,人体需要反应应对它,平会突然到达峰值,随后又陷入低谷。这种变化就有可能引发

建议

了解分的不同名称和说法,警惕成分表中出现“”、“浆”等字眼的食品

5

让肝

会加细胞储存脂肪的速度,长期的高饮食,会导致脂肪像一个个小球一样,聚集在肝周围,是“非酒精脂肪肝”的前兆

建议

要尽可能减少和饱和脂肪酸的摄入,多优质,限量饮酒,坚持适量锻炼,有助于清除肝内脂肪。

6

增加压力

除了会扰乱胆固醇外,还会导致管收缩,增加压力。值得一提的是,冠状管特别薄,任何狭窄都可能带来严重后果,可能诱发心病。

建议

别被加工过的所谓“全谷物食品欺骗。精米和面含量较高,升指数也较高,应有意识粗粮

7

让人没精神

类会让你暂时觉得心情变好,但类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。这会让人陷入恶循环,不断地想甜食。此外,分还会刺激睡眠调节器”———清素的产生,导致人昏昏欲睡。

建议

当你感觉精神时,不妨果或来个

8

导致尿病

一项研究发现,一个人每天只要多摄入由分转化而来的量150卡,罹患尿病的风险就会高出1.1%。

建议

务必警惕“隐形”。来自含饮料分仅占你摄入分总量的1/3,一定要仔细阅读食物标签,番茄酱、速冻食物、牛干、面等都含有不少分。

9

诱发心

导致人体内的尿酸、坏胆固醇升高,增加高压的风险,从而导致病、中风风险增加。

建议

了解食物大致的含量很有必要。一般来说,一罐苏打量为12克;一片全麦面量为8克;一块奶量约20克;一瓶500毫升的甜味饮料量约40~50克;两三块甜味干的含量很可能超过20克。

10

致使胆固醇紊乱

过量的分不仅会刺激肝不断产生坏胆固醇,还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力

建议

控制量,坚持早餐研究显示,肥早餐含高,午餐量摄入会减少160卡。早餐后果严重,肥风险会高出4.5倍。

4步帮你戒掉

瘾必须被戒掉,嗜者可以通过以下4步,改变饮食习惯

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学会看懂食品标签

1.多关注低或无食品

国标《GB28050-2011 预食品营养标签通则》规定,每100克或100毫升食品中添加含量低于5克可标注“低食品”;

低于0.5克可标注“不含”或“无”。

值得注意的是,有些食品虽标注“无”,但仍含有麦芽糊精等物质,也不建议购买

2.配料表中排名越靠后,含量越低

《通则》中规定,各种配料应按照加入量的递减顺序一一排列,所以,当无法通过营养成分表了解食品具体含量时,可对比同类产品,哪个产品中的在配料表中排得越往后,含量越低。

3.碳化合物含量不等于添加

《通则》要求营养标签上强制标示的内容有能量、质、脂肪、碳化合物和,但添加不是强制标示内容,所以很少有企业标识。

很多人认为食品中碳化合物的量就是添加的量,其实,除了果味饮料碳酸饮料饮料中的碳化合物约等于添加外,其他饮料以及冰激凌、干、糕点等各种高食品都不能直接将碳化合物含量等同于添加量,否则会高估添加的量。

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一日三餐要按时按量

有些年轻为了减肥,让自己时刻饿肚子,一旦忍受不住饿,就难以用平静的态度对待食物,这时往往特别想糕、巧克力等高食物,如此一来,食欲控制系统紊乱了,对就更难有抵抗力

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只有当身体中的营养素足够时,我们才不再需要额外的能量,如果感到饿难忍,可以先等富含优质质的食物,能有效降低对甜食的渴望。

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学会管理情绪

很多研究表明,人在压力太大或者情绪低落时,更容易甜食

2018年,美国纽约城市大学营养学副教授洛林卡尼针对美国人的饮食习惯制定了21天“戒计划,希望帮助改变饮食习惯,逐步减少摄入。

第1天:

就要下定决心不买、任何含有精制食物括低食品,但天然的甜味果要适量补充

第3~5天:

没有生活中,戒者可能会感到身体不适应、疲惫,这时可以进行散步、冥想等,调整生理状态。

第8~10天:

味蕾开始改变,不那么渴望甜味了。

第15~21天:

当再次想时,身体就能识别出到底是需要补充还是因为饿需要摄入营养物质了。

第21天后:

者就可理把握的摄入量了,能够自主在不危害健康的范围内适度

6种食物是“藏大户”

不仅指那些五颜六色的果,还存在于很多其他食物中。

日常我们摄入的主要括两种:

一种是新鲜果、奶类、薯类和粮食天然存在的,属于“好”,无需担心;

另一种是加工食品中的食品装上会以蔗葡萄、果、麦芽浆、葡萄浆、果葡浆等名称出现。这种则是需要减少摄入的,也被称为“隐形”,大量藏在各种加工食品中。

1

浓缩果汁

浓缩果汁与原果汁相比分减少,体积至少减少到原果汁的一半,营养素密度增加,喝一口顶两口,同时含量也至少升高了一倍。

2

速冲糊粉

单纯的谷物豆类等磨成的粉,如豆奶粉、藕粉、核桃粉等,往往加了很多改善口感。有的赫然排在配料表的第一位,意味着含量超过一半,比原料都多。

3

糕、面

为了保证香甜酥软的口感,糕点中需要添加大量的。以100克的普通果酱为例,含量约占15%~20%。

4

零食

蜜饯、脯、能量棒、果酱干等也都是含大户。比如,一盒160克的蜜饯含约占20%;两三块甜味干的含量就超过了20克。

5

冷饮

查看甜筒、奶砖、冰棍等冷饮的配料表会发现、麦芽糊精、果葡浆等都排在最前边,说明含量比其他成分都多。

6

为了味浓郁,不少系都加调味。比如有些人喝要放;出香味的要放;红烧为了增鲜提色也要放。有人专门进行过测算,餐馆中的一份红烧40克左右、丝含30克左右、八宝80克左右。

来源|生命时报

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