下酒小神器“麻辣毛豆”做法推荐给吃友们!

时间:2018-09-03 18:15:59 来源:健康美食作者:毛豆点击:

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连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻味的小毛豆当做小零食或下酒都蛮不错的。

食材

毛豆1盘子,干椒3粒,椒十几粒,大料1个,果一个,香叶一个,葱4段,姜3片

调料1匙,匙,1匙。

分解图:

1:备好材料。

2:毛豆用剪子剪去2,洗净。

3:锅中加入过半的,放入毛豆,葱段,干椒,椒,大料,果,香叶。

4:大火煮开,转小火煮5分钟。

5:捞出沥

6:锅中放入椒,大料,干椒炒香。

7:放入毛豆翻炒,加入1匙,匙,1调料,关火,焖上10分钟再食用最佳。

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