时间:2018-09-03 18:15:59 来源:健康美食作者:毛豆点击:
连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。
食材:
毛豆1盘子,干辣椒3粒,花椒十几粒,大料1个,草果一个,香叶一个,葱4段,姜3片
分解图:
1:备好材料。
2:毛豆用剪子剪去2头,洗净。
3:锅中加入过半的水,放入毛豆,葱段,干辣椒,花椒,大料,草果,香叶。
4:大火煮开,转小火煮5分钟。
5:捞出沥水。
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