时间:2018-09-02 12:35:53 来源:美食圈作者:红薯点击:
红薯别再蒸和煮了,试试这个新做法,越吃越香,比面包还好吃!大家好我是傻姐,秋冬到了,红薯又丰收了,红薯在农村一般叫地瓜,以前穷的时候地瓜是喂猪的,现在生活条件好了,人们开始讲究健康饮食,据说吃红薯可以防癌,连红薯叶子也有营养呢,这不刚下来妈妈就去市场买了10斤回来,烟台这边1.5元一斤,价格不贵,我们用红薯这样做,不蒸也不煮,把它和糯米大黄米一起做面食,比面包还香,一起来看看吧
首先红薯洗净,去皮,切成片
蒸的时候米内放入2大块冰糖
蒸30分钟就熟了,我们在发一块面,2斤面粉5克酵母粉,发酵到2倍大
把面揉到2面光滑挤出气泡
包好的米包放入锅内醒发10分钟后开火,大火烧开20分钟就熟了
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