时间:2018-08-31 15:56:51 来源:唯有你的爱作者:清远点击:
花雕姜茸鸡
把榨取的姜汁加入盐15克、鸡汁15毫升调匀,均匀地涂抹在治净的清远鸡身上,腌渍12小时。接下来把清远鸡放入加有姜茸的水锅里煮熟,捞起放入加有冰块、花雕酒的桶里泡制12小时。出菜时,把鸡斩块装盘,撒上炸过的姜茸即成。
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