时间:2018-08-31 15:06:33 来源:中华食谱作者:牛肉点击:
嫩炸牛肉
有了好牛肉,别忘了试试尝鲜的做法。这道美味的家常菜,可是夏日里的好滋味呢?
主料:
牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量做法:
2.洗好的牛肉挤干水份,加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。
4.炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
炸的时间不宜过长。
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