时间:2018-08-31 13:28:26 来源:北京万亩良田作者:放入点击:
面粉半斤 冬菇7朵 瘦肉4两 胡萝卜半根 水1碗 葱几根 生抽2勺 料酒2勺 盐1勺 半花生油适量卷肉饼的做法步骤详解
1、材料都洗干净,冬菇要提前泡发几个钟才会软哦
2、葱切小段,胡萝卜切丝,冬菇也切丝
3、猪肉也切丝放入2勺料酒,2勺生抽,半勺子盐,2勺子花生油腌制一下
6、再放入葱叶炒1分钟
7、最后放个半勺子盐炒均匀
8、盛出来备用
10、加入1碗水,水不要一次性加入,怕太多,边加边用筷子向一个方向搅动
11、然后把面和成1团,静止醒20分钟
12、然后分成差不多大的小圆球,再按扁
13、然后用擀面杖擀薄
15、取出来凉点后放入肉丝
16、然后卷起来
17、然后从中间斜切段
18、最后摆盘中
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