8毛钱1斤的它,吃2斤,相当于吃10斤黄瓜,14斤西红柿!

时间:2018-08-30 20:50:45 来源:健康美食作者:圆白菜点击:

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昨天得出门,翻看冰箱,发现只有半个圆,一张豆皮,就把它们放一起,简单炒一炒,就是一道美味。圆营养极其丰富,100克圆中,含有质 1.5克,脂肪 0.2克,碳化合物 3.2克,膳食纤维 0.8克,50毫克,0.7毫克,胡萝卜素120微克。如此多的营养成分,比瓜和西红柿还丰富,2它,相当于10瓜,14西红柿,可惜很多人不知道。将圆和豆皮搭配在一起,豆皮软嫩,圆清脆, 再来点椒,营养又好。而且圆价格极低,小编家这边,只要8毛,就这样炒一盘,轻轻松补充人体所需能量,真是太棒了。赶紧学起来吧。

豆皮炒圆

By 斯佳丽

配料:

卷心 半个、豆皮 1小蝶、青红椒 各 1个、蒜 2瓣、 适量

烹饪步骤

1. 准备好原材料;

2.烧锅,放入适量, 将豆皮放入里面焯煮一分钟后捞出;

3.锅凉, 放入蒜片煸炒;

4.爆香后加入青红椒翻炒;

5.青红椒微微变色后圆加入进去翻炒;

6.翻炒至圆微微发软后加入豆皮进去继续翻炒;

7.翻炒几下后加入适量调味翻炒均匀,盛入盘中;

8.端上桌了。

烹饪小贴士

1、卷心中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分可以有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,能够抗衰老。想让自己衰老一点的可以多一点卷心

2、卷心中含有非常丰富的维生素C,可以增加抵抗力免疫力,常卷心可以增强体质

3、卷心中还含有很多的维生素K,不仅有利于肠道的健康,还有助于增强骨质。

4、卷心中还含有非常多的营养物质,多卷心皮肤美容也非常的有帮助

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