时间:2018-08-30 16:26:13 来源:中药与健康作者:秋季点击:
1.百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
3.山药:补而不滞,不温不燥,不论男女老幼,有病无病,体健体弱都适合食用。
4.白扁豆:初秋,用文火煮粥或炖汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃,增食欲。
5.藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
6.黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用。
7.蛇肉:蛋白质含量高,营养丰富,有轻生耐老,延年益寿之功效。
11.红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如与银耳、百合、山药共同煨食效果更好。
12此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蜇、萝卜、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,中药还可选用黄芪、西洋参、沙参、枸杞子、首乌等。
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