米饭最好吃的吃法,还是南方的传统名吃,非常有嚼劲!

时间:2018-08-30 05:50:25 来源:香肠工坊作者:江南点击:

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又称糍(糍),安徽地带部分城市又称蒸。粢是江南江淮地区特色传统小之一,最普及的民间早点品种。大条、豆浆和粢被称为江南早点的''四大金刚。

广泛流行于江苏省的扬州城泰州南通以及上海、浙江和安徽江苏江南部分,可见江南人对它的喜程度了。用粢条捏紧,或可加其他配料,如榨等,甚美,且经济实惠。

用粢条捏紧,或可加其他配料,如榨等,甚美,且经济实惠。用糯米蒸制成,裹捏而成。特点软、韧、脆,边边捏,别具风味。

(ci fàn)是江南的人们最喜欢的早点之一!大条、豆浆和粢被称为江南早点的''四大金刚'',可见江南人对它的喜程度了。

食用时,取消毒湿布一块,摊在左掌上;右捞一团粢放在湿布上摊开,条1根,再放些食,用双控拢捏紧即成。

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