蒜苔炒肉丝的家常做法

时间:2018-08-29 20:56:26 来源:流年易逝谁的痛0705作者:肉丝点击:

导读:[db:简介]
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食材:

蒜苔200克

200克

椒2个

姜6克

适量

大葱5克

料酒1勺

生抽适量

淀粉适量

胡椒适量

丝炒蒜苔的做法步骤

1.切6厘米长的丝,蒜苔切成3厘米的长段,红椒切成丝,姜切小块。

2.丝放入料酒,胡椒粉,1勺生抽抓匀腌几分钟,再用少许淀粉抓匀,蒜苔焯后投凉。

3.锅内放温放入丝滑散,加入胡椒粉,炒至丝变加1勺生抽炒上色。

4.放入蒜苔、少许翻炒,出锅前加入红椒翻炒勺之后即可。

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