时间:2018-08-29 12:56:46 来源:三寻作者:排骨点击:
马上就开学了,三寻准备了几期电饭煲菜谱,算是送给同学们的礼物吧,新的学期,要继续加油啊~ヾ(*´▽‘*)ノ
这期做的——电饭煲排骨饭,这样做出的排骨很入味,嚼劲十足,啃着特别过瘾。另外,焖饭吸饱了排骨的油香,也格外好吃,吃一口就停不下来。
如果宿舍没有平底锅,那就用电饭煲试试炒熟排骨,然后倒入洗好的大米和清水,这样简单又方便,味道是一样的好吃。
//食材
排骨 5-6块
胡萝卜 1/3个
香菇 3朵
//做法
1. 先把胡萝卜切丁,香菇切丁;
2. 把排骨切成手指长的大块;
4. 加盐、料酒、生抽、姜末,腌制半小时;
6. 放入排骨小火翻炒,让排骨均匀过上糖色;
7. 加胡萝卜丁、香菇丁,翻炒出香味(口味重的同学可以再加一点盐和生抽);
8. 电饭锅放入洗净的大米和清水,倒入炒好的排骨等配菜,用勺子摆平整,然后按下煮饭按键(三寻选的精华煮,大概40分钟);
9. 打开锅盖撒上葱花,搅拌均匀就完成了。
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