时间:2018-08-29 09:16:43 来源:天津中医一附院mp作者:枸杞点击:
作者:针灸特需 陈光 任雪松
伴随着我们快节奏的生活,各种养生的方式融入我们的生活,枸杞保温杯成了手里的标配。枸杞子,味甘,性平,归肝、肾二经,善滋肝肾、益精、养血,为养血补精之要药。
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直接嚼服
枸杞子可以直接用嘴嚼,这样枸杞子中的营养成分会吸收的更充分,更有利于发挥枸杞的保健作用。但是嚼服枸杞时需要注意,在服用的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
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清蒸
对于任何食物而言,如果你想要把食物煮熟了吃,那么有一种方法是能够保存其营养价值不被流失的,这种方法就是清蒸。因此大家在日常的生活中吃枸杞,不妨就试一试这个方法,对于保存枸杞中所含有的营养成分来说是比较好的。大家可以在每天早上用锅热馒头又或者是热饭的时候,在碗中放入几个枸杞,与食物一起蒸食。
例如:枸杞搭配山药,可以切几片山药放在锅中,然后在每个山药上面撒上一些枸杞,通过这样的方式来清蒸,既可以吃到美味的山药,又能够吃到枸杞,可谓是一件一举两得的事情。
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煮粥
粥一种很多人在日常比较喜欢吃的食物,不仅养胃而且养生,在我们煮粥的时候,不妨在粥里面加入枸杞,对于滋补养生而言,好处是非常多的。
除了上述的食用方法以外,枸杞还可以泡制枸杞酒、煲制枸杞汤、熬制枸杞膏等。
2. 外邪未解、实热炽盛者禁用。
4. 乳腺炎、乳腺增生者不宜单味大量长期服用。
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