乡下一种“最脏”的野菜,看着太恶心,没想到却比人参还补!你敢吃吗?

时间:2018-08-29 00:14:22 来源:51养生网作者:地皮点击:

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原标题:乡下一种“最”的野,看着太恶心,没想到却比人参还补!你敢吗?

要说住在农村的好处,有一点是不得不提的,那就是随时想可挖的野。乡下有一种“最”的野,难洗干净,没想到却比人参还补。它叫地皮,地皮是一种固氮蓝藻,我们见到的是有胶裹起来的,里面是藻类弯曲缠绕而成的。现在跟51养生网小编一起来看下吧!

地皮,有的叫地木耳,儿时记忆力印象最深刻的还是挖地皮。碰到阴天下雨的时候就会去挖地皮。地皮喜欢生长在潮湿的地方,一些腐烂的杂从下面,扒拉开就能看到地皮覆盖的的。随便一个地方不一会儿就可以挖到不少,带回家去就是一道

它的营养价值极其丰富,地皮中含有一种物质,这种物质成分能够有效的抑制人体大脑中乙酰胆碱酯酶的活,因为这种酶能够诱发老年痴呆。因此常地皮对于预防老年痴呆有一定的效果

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