番茄功效不错,但是催熟果多,学会这5招,再也不怕买到催熟的

时间:2018-06-24 21:06:02 来源:刘瑜医师养生作者:番茄点击:

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番茄是一种较为美味果,平时可以生,也可以搭配其他食物一起食用,不但美味还可以预防疾病。根据研究发现,多番茄可以降低psa,还可以预防前列腺和心脑疾病

番茄虽然作用非常好,但是你懂得挑吗?

1、番茄红素含量

深红色最高——大红色——粉色——橙色——色——绿色

2、注意外观

很多番茄是催熟的,所以在选择的时候要看清楚。自然成熟的果皮较为光亮一些,颜色上较为均匀。

3、不要硬

自然成熟的番茄是较为软的,所以摸起来很硬,但是看起来很红的不一定是自然红。

4、多的更安全

催熟的番茄是还没有到成熟阶段,所以是非常少的,颜色是土色的为上层。

5、试味道

催熟折番茄味道不是甜,而且是硬的。自然成熟的味道可口,而且汁非常多,也是软的。

学会这5招,再也不怕买到催熟的番茄了。

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