家庭自制月饼的做法,无任何添加剂,健康又美味

时间:2018-08-28 22:46:26 来源:帅瑶瑶boy作者:月饼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

古往今来,人们把当作吉祥、团圆的象徵。,又称胡、宫、小、月团、团圆等,是古代祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了习俗。今天教大家一种自製方法,大家有时间的话,都可以作为参考,自己试着做。

60克,100克,蜂蜜45克

35克,小苏打3克

搅拌均匀

分次筛入280克麵粉

然后用勺子按到这种细腻的状态就可以了

盖上保鲜膜鬆弛2-3小时以上

自製的豆沙馅30克一球,放入冰箱冷冻45分鐘

鬆弛好的皮分为20克一个

再把皮放到掌心这样按扁

在把豆沙馅进去

然后用模具裡撒一点玉米淀粉防粘,把放进去压出

这个配方自家是很不错的

铛预,放入,盖上盖子焖2-3分鐘(小火)

準备一个,加入少许的清,稀释成

底部烙到有焦感觉,垫上,表面刷上

盖上盖子焖5分鐘,翻面在烙5分鐘

这个做法用平底锅,电铛都可以做,只需要全程用小火烙制

烙至表皮有点发硬,盖上盖子焖2-3分鐘即可出锅

美味红豆就这样做好了,密封储存2-3天回皮变软,口味最佳。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告