夏天凉拌粉、面配西瓜,美味的小吃,湖南人:吃完饭也要来一碗

时间:2018-08-28 20:16:23 来源:思念像树叶厚厚一叠作者:凉拌点击:

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夏天除了西瓜必不可少,我想另一个就是凉拌面、凉拌粉了,完再来一片西瓜,那酸爽只有自己知道了。《天天向上》主持人汪涵在一期节目中,就曾说道,米粉在长沙就属于小,即使过了早餐,出门也还想再来一碗米粉

话不多说,直接上图上步骤

面先捞一下 ,待凉备用 ,胡萝卜切丝,葱、香、鸡精、麻、生抽、芝麻酱、、蒜酱、胡椒、依个人口味放哦 (我材料不够 所以就将就着 ,喜欢朋友可以放一些生米、青瓜哦)

也可以做清淡一点,面下锅煮熟,过凉备用,胡萝卜切丝备用。然后把面从凉中捞出,加入胡萝卜,加少许,少许味精,陈2匙,生抽2匙,精2/1匙,2匙,麻少许,香一点点,搅拌好的麻酱,搅拌均匀!(根据自己口味调整调料多少)

比起拌面,小编个人更喜欢粉,教程步骤和上面差不多,直接上图,帮你们开开胃

也可以加点末,增加点口感,看得我都一直咽

这是米豆腐,很多地方都不到,同样用凉拌的方式,也是很美味的哦!

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