吃剩的饺子馅怎么办?推荐4道肉馅美食做法送给大家,简单又营养

时间:2018-08-28 19:21:18 来源:小小河边鱼作者:鸡蛋点击:

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饺子是我们一日三餐常见的食物,有时候不小心就会把饺子馅做多了,放在冰箱里等几天就不能了,对于这些多余的饺子怎么处理呢?可以都饺子放在冰箱冷冻,什么时候什么煮,或者子当早餐,其实,饺子馅多了,还有另外的一些处理办法,加一些,你会有意想不到的收获!

用料:饺子

调料:色拉、食、葱、姜、蒜、料酒、香

卷的做法

1.液打散,加少许和淀粉搅拌均匀

2.锅中烧放少许,均匀的涂抹在平底锅锅底

3.放入液转一圈,定型后翻面,凝固后就可出锅,

4.将馅均匀的摊平在

5.将像卷寿司一样卷起

6.放入盘中,上锅蒸20分钟左右即可

7.稍微放凉后切块即可

翡翠

用料:8片、食2克、料酒5毫升、生抽10毫升、香5克、香5毫升、淀粉5克、胡椒粉1克、少许

做法

1.准备好所需食材,将叶整片剥下;

2.叶用清洗净,切掉帮,叶放入滚中烫软后捞出备用

3.取一张叶铺开,在上面放入适量的馅料,从一端开始卷

4.卷到一半时将两侧的叶折向卷,卷成圆柱形

5.封口朝下码入盘中,入锅蒸8分钟至熟透,取出将蒸出的汁倒入炒锅,加少许香烧开,勾芡后浇到卷上即可

青椒酿

用料:杭椒、饺子馅、、葱、淀粉、芝麻、姜

做法

1.椒用利刀剖开,清掉椒子,这里可以借用小勺子来清

2.将拌好的馅料酿入其中

3.全都酿好后,淋上烹调。洋葱切丝,同青椒一起放在盘子里

4.启动空气炸锅240度10分钟中间开盖淋,可以用筷子稍稍动动青椒,使其跟脂充分接触

5.取一小锅,加上高,煮开后用生抽芝麻和淀粉调味做成芡汁

6.烤好的青椒酿,淋上芡汁就可以

莲夹

食材:莲饺子馅、生粉、面粉

调料、鸡精、葱、姜、生抽、植物胡椒粉、

做法

1.鲜藕洗净去皮,切成连刀状

2.将连刀藕轻轻的撬起一片,用筷子塞入馅,再把上下两片藕压紧

3.大碗里放一半普通面粉,一半生粉,用适量将两种面粉和匀,然后再磕入一个,继续搅拌均匀,如果感觉面糊太稠,可以再稍加一点

4.另外准备一盘干面粉

5.先将加入馅的藕在干面粉上滚一下,然后在放入刚才和好的面糊里,让整个藕都沾上面糊

6.锅里放植物至6、7成,下入沾了面粉的藕合,炸至两面微即可

喜欢朋友,下一次饺子馅可以多做一下!

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