时间:2018-08-28 17:26:16 来源:祺和堂说美食作者:湿气点击:
生活中祛湿是一个老生常谈的事。夏天特别是三伏天,是祛湿的黄金期。而秋天的到来,早晚温差大,要注意保暖,以免湿气侵入。所以入秋后,是巩固三伏天祛湿的关健期,生活中我们一定要好好利用。中医认为,一个人的湿气过重,外部环境只是诱因,脾胃虚才是主因。所以,要想祛出湿气,关键还得调理脾胃,注意饮食,比如生冷食品、冰镇饮品、冷饮、甜品等不宜多吃。同时还应该少喝酒,才能减少湿气。可是,“千寒易除,一湿难去”。想要祛除体内的湿气并不是一件容易的事。每个人的生活环境,饮食作息习惯不同,体内的“湿邪”也不可能通过吃药一次性解决。所以一般都建议大家食疗祛湿。
出伏后是祛湿的“关健期”,6种食物换着吃,祛湿排毒还瘦小肚腩
1.冬瓜
出伏后既要祛湿,又要防燥,这个交替的季节,建议大家多吃冬瓜。冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
2.茯苓
茯苓是祛湿健脾的高手,这茯苓饼的外层白色是茯苓粉做成的,虽然茯苓含量少,祛湿效果没有祛湿茶那么快,不过它香甜美味很好吃,老少皆爱吃。
3.鸭肉
鸭肉“主大补虚劳,最消毒热”,适合体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维生素E及微量元素。煮鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补效果。
4.金针菇
金针菇富含赖氨酸和锌,有利于促进新陈代谢,加速营养素的吸收和利用,还能有效预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡,同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎等功能,可预防秋燥缓解湿气。
5.银耳
银耳被誉为“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。可润肺良心、消痰降火、润肺生津、缓解秋燥。
6.西红柿
西红柿具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化减脂肪的功能。
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