油饼好吃有窍门,不需要饧面,只要掌握一个方法,放凉后也不会硬

时间:2018-08-28 09:16:53 来源:心怡家常菜作者:油饼点击:

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相信很多小伙伴们都过,是一款非常美味,又很受广大群众欢迎的早餐食品。是一种有窍门美食,只需要掌握这一方法放凉之后也不会硬,就算你是新也能够零失败。下面小编将这个方法分享给大家,小伙伴们一起来看看吧!学会了自己在家里也可以试试看哟。

制作美味之前,首先准备一个干净的大碗,往锅中倒入300克的面粉,接着加入三克食用,再加入180克的,一边倒,一边用筷子搅拌均匀制作成絮状,然后用搓揉成面团。

面团揉好后放在案板上,撒入干面粉继续搓揉几下,接着搓成长条,再用刀切成三个大小均匀的挤子。之后用小剂子揉成光滑的面团,再用擀面杖擀成与电大小差不多大的面

下面准备一个干净的电铛,先预,然后刷上一层食用,接着把面放入电铛中,紧接着在面表面刷上一层食用。一分钟之后翻上一面,在烙半分钟盖上盖子20秒,直至煎至两面金即可出锅装盘,简单美味制作完成了。

温馨提示:用和面,不需要洗面,这样做非常的简单又方便。

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