时间:2018-08-27 18:46:22 来源:怀念的味道0824作者:面皮点击:
炎炎夏日,
不思饮食?
拿什么拯救我的胃……
作为一个顿顿都吃外卖的货,
对盱眙外卖如数家珍,
今天必须去一家我超爱的面皮店!
还有帅气小哥哥小姐姐养眼
如果有,那就两碗。
嗨皮儿家的擀面皮以小麦、大米等纯天然健康谷物为主料,富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A等营养物质,制作过程中没有任何添加剂,绿色健康、四季皆宜、冬暖夏凉。
嗨皮儿卖的就是正宗苏北擀面皮!既告别传统路边摊的卫生问题,又告别传统配餐的健康问题。所以可选择的口味非常多。鸡丝擀面皮、卤香牛肉擀面皮、秘制里脊擀面皮……每一款都足以令吃货“欲罢不能”。
听店家介绍,为了让面皮的口感更滑嫩、味道更诱人,他们对每一道工序都亲历亲为,对每一件食材都严格把关,为的就是一份品质,一份尽心!也正因此,劲道、Q弹成为了嗨皮儿的“显著特征”。
面皮很筋道,软却不糯,厚实有嚼劲。配菜也特别多,牛筋面、紫甘蓝、黄瓜丝、豆芽,胡萝卜丝,花生米、白芝麻,想加什么的都往里加!
一份正宗的擀面皮在小编的眼里,一定要配上黄瓜丝和白芝麻,浇上辣油之后一拌开,那香味是能够馋得人口水直流的。
小编当天点了一份招牌擀面皮。一端上桌,扑鼻的香气就令人不自觉地食指大动,继而直接开启“狼吞虎咽”模式。那微辣微酸的酱汁浸润着面皮,非常开胃酸爽。全身的燥热全被抚平了。
如果说夏天的标配是面皮,那么面皮的最佳搭档一定是里脊饼本人无疑了
肥而不腻,瘦而不柴的秘制里脊肉伴着自带清爽口感的生菜,包裹着酥脆的外皮,一口下去,满满酱汁在唇齿间爆开,淋漓双手,肉随着咔嚓咔嚓的声音在嘴里化开,紧接着递上一口面皮,回味无穷
之所以里脊饼这么受欢迎,因制饼时用了特殊的手法,用刀轻轻划开,其内部竟天然地一分为二,涂上酱料放上生菜
然后填满秘制的里脊肉就行了。皮薄松脆,内心软绵,火功到家,饼酥肉香,爽而不腻!量大,让你一次吃到满足!
要说里脊饼之于面皮的存在,就好比薯条之于番茄酱,油条之于豆浆,相互独立却也分分钟配你一脸。
约吗?跟小编一起去嗨皮儿吃面皮儿吧~~
Hi~嗨皮儿
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