时间:2018-08-26 17:07:07 来源:瑶夏瘦身美食作者:一大点击:
茄子去掉蒂部,在水里捞一下,不要搽干,直接用保鲜膜包起来,在微波炉里加热三到四分钟。
加热之后捞出,放到冰水里浸泡一会。然后来做调料。水一大勺,酱油一大勺,芝麻油一大勺,醋一大勺,胡椒粉少许,辣油或者老干妈适量。调好备用。
准备一个盘子,在盘子底部放上生菜,再放上淖过的猪肉,把加热好的茄子,撕成条状,放在盘子里,把刚才调好的调料淋在上面,这道料理就做好了。我看了一下时间,只用了十五分钟,是不是营养又省时呢!
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