时间:2018-08-26 12:15:35 来源:光明网作者:香菜点击:
农夫经常和朋友一起去镇上的早市吃早餐,以前老板一般都是把香菜切好了放在一个碗里,喜欢吃香菜的可以自己去加,不喜欢的就不加。而农夫的朋友们都很爱吃,可是最近早餐店却再也吃不到香菜了。问老板生意做大了怎么变得越来越小气了。老板却无奈的说,现在香菜的价格贵得要死,吃不起了只好没有了。和老板闲聊才得知,现在香菜的价格都要20多块了,比肉价都要贵几倍,实在是让人震惊啊。
香菜虽然是配菜,但是在很多的菜肴中有了它要体味不少,尤其是早餐吃粉、吃面的时候,放几片香菜更加美味。但是因为其种植的少,所以价格一直有点小贵。可是,从来没有这么贵啊,这是为什么呢?村里的老农总结了以下几个方面的原因,大家看一看有没有道理。
①香菜种植成本高。
香菜是一种喜冷的蔬菜,而目前市面上所销售的香菜,基本上都是大棚里面种植出来的。而大棚种植的香菜,种植成本高,在夏秋季节的产量也不高。再加上近几年搞农业种植的少了,正所谓物以稀为贵,市场需求大,但是供应不足,自然涨价了。
②多地出现了气候灾害。
在前段时间国内多个地区出现了高温、干旱天气,这对于香菜的生长是非常不利的。而近段时间又有些地方出现了不同程度的强降雨天气,比如现在寿光的强降雨,就导致了很多种植户的大棚受到了严重的损坏,这对种植户造成的损失是巨大的。
③物价上涨,农资也在上涨。
近段时间很多的蔬菜和食品都涨价了,比如很多人关注比较多的就是鸡蛋的价格也上涨了很多。物价的上涨,还包括农资。农资产品上涨,人工成本上涨,所以销售的价格自然也上涨了!
现在会种菜的农民少了,愿意种菜的也不多,所以这也是一方面的原因。村里很多的老农民听说今年的香菜价格比肉价都要贵好几倍,都纷纷表示早知道就不种粮食了,改种香菜多好啊。就连一些养殖户也纷纷赞同,种香菜比养殖挣钱多了。可是,农民又不是神仙,谁算得到呢?
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