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这5种食物是致癌食物，请远离这些致癌食物，赶紧告诉家里人！

时间：2018-08-26 05:36:14 来源：梦笔三生作者：致癌点击：

生活中，我们有时候会感觉一些大病小痛的，其实也是跟咱们的生活饮食有关系，所以生活中要注意饮食，而且也请大家远离这些致癌食物。

1.熏制食品

如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

2.油炸食品

食物煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。

3.霉变物质

米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

4.咸鱼

咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。

5.烧烤食物

烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。

就算是你再想吃，也要少吃啊，其实如果要吃的话，也要有蔬菜水果一起吃，听说这样可以减少患癌风险呢。

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