时间:2018-08-25 19:46:12 来源:生活有招作者:菠萝点击:
香甜可口、卖相超赞的菠萝饭应该受到了很多人的热爱,爱吃它的小朋友更是不在少数,而菠萝饭的营养也十分丰富,今天小编就来和大家说一说菠萝饭的做法,大家学会了就能经常在家自己做来吃了。
首先准备好所需食材:菠萝1个,剩米饭150克,火腿50克,鸡蛋2个,坚果仁,洋葱50克,豌豆100克,盐5克,生抽5克,葱花10克,胡椒粉5克,味精5克,玉米粒、生抽适量
1、把菠萝对半切开,再将菠萝肉挖出来切小块,火腿、洋葱都切成丁。
2、锅内烧油,将鸡蛋打入锅中炒成鸡蛋碎盛出。锅内再倒油,将洋葱、豌豆、火腿、玉米粒倒入锅内翻炒一会,加入米饭、胡椒粉,用小火把米饭炒到颗粒分明。
3、把菠萝肉、鸡蛋碎、生抽、盐、味精加入锅中与米饭翻炒均匀即可,在将炒好的米饭装入之前挖掉菠萝肉的菠萝壳中,撒上坚果仁就可以享用啦。
菠萝饭的制作十分简单,可爱的外形也很吸引孩子,所以做给孩子吃是一个很棒的选择噢!但是菠萝中有致敏物质菠萝朊酶,所以菠萝切开后得在盐水中浸泡一下破坏掉它的致敏结构才行噢!
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