【舌尖美食】 一道水煮肉片,鲜嫩又过瘾大饱口福!

时间:2018-08-25 19:39:43 来源:舌尖山西作者:肉片点击:

导读:[db:简介]
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光是说出这个

都要忍不住流出来了

几乎算是下馆子必点

其实自己在家也可以做呢

今天大家就来学习一下吧

1、先把里脊切片

2、装入盆中加半勺料酒、一个鸡清搅拌均匀,最好是用抓匀

3、然后加入小量淀粉,搅匀,让片上有一层薄薄的淀粉糊即可。放在一边腌制十分钟左右

4、,豆芽清洗干净

5、豆皮切成细条

6、锅中加,把腌好的片过炸一下

7、片捞出备用

8、锅加,,再下入葱姜蒜小火炒香。

9、再下入两勺豆瓣酱和大红袍小火炒出红

10、倒入适量

11、加入三勺 适量 鸡精大火烧开

12、烧开后放入,豆芽,豆皮

13、涮几下就可以了,不要煮太长时间。捞出放在盆中备用

15.把炸好的片倒入锅中,再煮一会

16、煮好后连汁一起倒入盆中。

17、锅刷干净,放入椒粒和椒粒。

18、趁淋入盆中,特别的麻过瘾。(淋重点,必不可少)

19、最后撒上香葱和香就可以了

配一碗米开动吧,超级的下

减肥的MM们就不要了。

因为会让你多两碗,哈哈

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