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身边的5种普通食物，能“精准打击”幽门螺旋菌，常吃胃病不再犯

时间：2018-08-25 16:26:28 来源：祺和堂说美食作者：幽门点击：

幽门螺杆菌生存于人体胃幽门部位，幽门是身体胃底下部，与十二指肠相连接，是胃食糜进入十二指肠的特别通道的地方，幽门螺杆菌是最常见的细菌病原体之一。世界有多半人口受到过幽门螺杆菌的感染，我国幽门螺杆菌的感染率约为50%至70%，每2个人里就有一个幽门螺杆菌感染者。用药，用抗生素，去杀死幽门螺旋菌，抑制他的生长是很快速，很管用的。但为什么有的人很容易复发，这和你的饮食有直接的关系。

感染幽门螺旋杆菌最重要的就是要注意养胃，在我们的日常生活中有很多食物都具有养胃的功效？下面我们一起来看看。

身边的5种普通食物，能“精准打击”幽门螺旋菌，常吃胃病不再犯

1.大蒜

大蒜有杀死细菌的功效，这是因为它里边有一种蒜素比青霉素的效果还要好，常吃大蒜可以抵制人体里的病菌滋生，抵抗幽门螺旋杆菌的到来。同时还可以有效预防肠道和胃道受到感染。

2.西蓝花

西蓝花中不仅含有丰富的类黄酮物质，其中的莱菔硫烷成分，还可以抑制幽门杆菌的形成，以及西蓝花的根茎都可以被食用的。里面含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃的消化吸收，调节肠胃的有益菌群。蒜泥西蓝花，有蒜有花，一举二得。

3.蜂蜜

蜂蜜中含有大量人体所需的氨基酸和维生素。而且和蜂蜜可以使幽门螺旋杆菌得到很好的抑制作用。因为蜂蜜也可以帮助人体排出体内的毒素，预防便秘等作用。

4.胡椒炖猪肚

猪肚，胡椒粒3克。用淀粉、粗盐将猪肚揉搓数次，冲洗净，放入沸水中煮半小时，捞出置冷水中洗净；胡椒粒洗净后，放入猪肚内，用线缝口，整个放入炖盅内，注冷开水适量，盖上盅盖，放沸水锅中，隔水炖二小时左右即成可用。每周食用两到三次。

5.山药

山药味甘性平，是一种温和、滋补的食物，一身都是宝，有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的作用。

日常生活中要懂得预防幽门，从常规卫生习惯做起，要注重饮食水源卫生，不交叉使用毛巾牙刷，不口对口喂食，勤洗手，聚餐时尽量做到使用公筷等等。

以上图片来自网络

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