这道甜品再配上一份水果沙拉,低脂又健康

时间:2018-08-25 11:36:42 来源:卡卡R我爱游荡作者:苹果点击:

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这是一款颜值爆表的苹果塔,减肥朋友更是适合,配上一份果沙拉,低脂又健康

配方

低粉:100克

(混入面粉中):40ML

苹果:1个(约220克)

细砂:10克

(煮苹果用):250ML

柠檬汁:适量

做法

1.低粉和放入搅拌盆中

2.揉成光滑的面团,用保鲜膜起来备用

3.苹果干净,去芯,切成片

4.将苹果片放入煮锅中,加入250ml,正好淹没苹果片即可,再加入10g适量柠檬汁(),将苹果片煮软,关火浸泡一下,取出沥干备用

5.将面团用擀面杖擀成长方形的薄面皮,长约20cm

6.将面皮切成6等份,取一份面皮,将苹果依次排放在面皮的一半上

7.接着将另一半面皮往上对折,裹住苹果片的下端

8.将一卷起来,卷至尾端进行封口

9.继续完成剩下的,烤盘上放上,将苹果塔放入烤盘

10.烤箱设置上下火加,预170度,将烤盘放入烤箱中层

11.将苹果塔烘烤30分钟

早餐来一份玫瑰苹果塔,配上一份果沙拉,是不是很棒呢

苹果尽量选择果皮偏枣红色一些的苹果,做起来会比较好看。混入面粉的根据面粉吸不同,而适当增减。每个烤箱脾不同,烘烤温度时间仅供参考。

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