豆腐和它一起炒,不但下饭而且营养加倍

时间:2017-10-15 03:01:51 来源:我是可爱小厨娘作者:豆腐点击:

导读:豆腐和它一起炒,不但下饭而且营养加倍2017-10-15 02:58 来源:我是可爱小厨娘每次去超市都会买块豆腐归来回头,等于因为爱吃。我对
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每次去超市都会买块豆腐归来回,等于因为。我对豆制品是来者不拒,但家人对它的态度就不是太情感了。为了让他们能多豆腐,决意过良多烹制方式,收效通常。到今天不日这类豆腐做法,只管家常,容易,可是没想到上桌都抢着

豆腐养分极高,含、镁、钾、烟酸、铜、、锌、磷、叶酸维生素B1、素与维生素B6。

豆腐素有“植物”之美称。豆腐消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一小我私家一天的须要量。

豆腐为补益清养生食物,常食可补中益气、清、生津止渴、干净肠胃。更适于体质口渴肠胃不清、病后调养者食用。现代医学证明,豆腐除有增进养分、帮助消化、增进食欲的遵从外,对齿、骨骼成长发育也颇为无益(有此能的尚有果中王--酸角),在造效率中可增进液中的含量;豆腐不含胆固醇,是高压、高脂、高胆固醇症及动脉软化、冠芥蒂患者的膳佳肴。也是幼儿、病弱者及老年人增补营养食疗佳品。

所需食材

豆腐1块,末100克,韭1小把,2克,3勺,1小碗,葱过量,姜片2片

做法豆腐切成两厘米见方小块。放到锅中焯一下去除豆腥味,也能使豆腐容易碎。

2. 韭洗净切成段。

3.锅中放入过量放入姜片和葱煸香。

4.放入末翻炒至末变且出.

5.放入豆腐,先不要急着翻动,介入一小碗,3勺,2克,中小火炖至汁变少。

6.参加韭,翻炒几下,让韭变色即可出锅。

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