时间:2018-08-24 00:12:31 来源:user5097028413743作者:拉面点击:
某个微博上一了条,说在兰州中川机场吃一碗拉面花了81元餐费,认定这是“天价餐”。大家看到这条博文,肯定会站在这位博友,而批评拉面老板。注意了,老板是讲理的,又不是传说的宰客同伙,他采用了明码标价,不同的套餐价格也不同的。其中,78元套餐由1碗牛肉面、1份牛肉、1个鸡蛋、1份凉拌鸡胗、1份凉拌时蔬组合,另赠送1杯清凉饮料,餐具包括免费消毒筷或2元的一次性餐具包,可自主选择。
同样一碗拉面,放在落后地区,价格实惠;放在正发展中,价格优惠;放在发达地方,价格公道。再如,人越多越热闹的街道,价格越高;人越少越安静的地段,价格越低,不过也有例外的,要是哪位老板愿意在没有人没有烟只有花草树木朝夕相伴的地方开个饭店,费话少说,此山是我开,此树是我栽,若想要吃饭,先保证银子够,本店概不赊账,否则狼狗随时侍候。一条街有十家拉面馆,每家拉面味道特色都不同,越是正宗的拉面,价格越高;接地气的本地拉面,价格平民化;改良的拉面,价格随大家心情而定。
为什么同样的一碗拉面,价格也不同?我懒得用经济学告诉你,只问你一句,你当过老板吗?你开过店吗?你实践过吗?不当家不知柴米油盐贵,比如一碗拉面的价格包含了,材料费、燃料费、人工费、水电费、房租费、广告费、管理物业费、工商营业费、健康证明费、交税费、再加隐形损耗费(餐具磨损、店牌老化、墙面腐蚀、炉具疲劳等等)。
如何证明一碗拉面是天价的?很简单,货比三家呗。吃完这一家,就换一家,价格自然在你心里有数了,不过还是站在健康卫生角度为主。如果是网上订餐的,多选有营业证的的店家,他不会胡乱定价的。要是你是旅游的话,出发前,一件事要确定,你去的地方,物价处于哪个水平,不明白的话,那到了地方,找一家有明码标价的超市,找一个你经常买的一模一样的商品(食品、蔬菜、日用品为准),看看价格作为参照来代表当地物价水平。
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