凉爽的秋天怎能少了冰凉细腻的绿豆糕呢!

时间:2018-08-23 09:26:38 来源:一梦爱上美食作者:绿豆点击:

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用料

麦芽110克脱皮绿豆454克140克140克奶粉50克食一丢丢

绿豆糕的做法脱皮绿豆洗净放冰箱浸泡一晚,第二拿出洗净,放纱布上锅中蒸熟(一个小时左右)

2蒸熟后的绿豆料理机打碎,依次加入奶粉,麦芽,食,搅拌均匀

3不粘锅中加入块,开小火,融化后加入绿豆泥,搅拌均匀,炒干

4炒好的绿豆泥分成50克一份的剂子,模具刷,按出图案。

5此方能做22个左右,做好的绿豆糕放入冰箱冷藏食用。(尽食用

小贴士

脱皮绿豆是在某宝上买的,真空装,一盒就是454克,所以就以此作为配方用量

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