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处暑｜酷热未消，秋燥来袭！处暑养生4点建议

时间：2018-08-23 08:06:00 来源：广东中医药作者：处暑点击：

今天迎来秋天的第二个节气——处暑。不过南方天气还未出现真正意义上的秋凉，因此，防暑降温依然是主旋律。另外，现时时节具初秋之“燥热之气”，也要注意开始防秋燥。

医学指导：钟伟泉，佛山市中医院针灸科主任中医师

多吃滋阴润燥物

佛山市中医院针灸科钟伟泉主任中医师指出，处暑后的天气多半以干燥为主，应多喝水补充水分，还可多吃一些有滋阴润燥功效的食物，如梨、葡萄等水分充足的新鲜水果，避免燥邪伤害。饮食应以清淡为主，合理营养，不吃或少吃辛辣烧烤类的食物。

处暑节气适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。胃弱者可多喝粥，如红枣糯米粥、百合粥、莲子粥等。

晚上室温不宜低

处暑时节过后昼夜温差逐渐加大，白天虽然酷热，但夜间凉爽，钟伟泉提醒，晚上睡觉时空调温度不宜过低，26℃以上为宜，或改吹风扇，但不要对着直吹。频繁出入空调房的上班族要注意预防感冒。

适量运动保阴气

“春生夏长秋收冬藏”，秋季养生不能离开“收、养”这一原则，要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，以防出汗过多。可选择轻松平缓的项目，如慢跑、骑自行车等有氧运动增强身体抗病能力。

补养肺气选灸法

冬季易患许多肺部疾病，如慢性支气管炎、哮喘、反复感冒等，往往与秋季肺阴受损有关。因此，秋季最应注意养肺。市民可通过叩击督脉、膀胱经、廉泉至天突等穴位以补益肺气，亦可温灸关元、涌泉等以收藏元气。

下面再推介3款时令养生保健膳食，不妨试试：

１.西洋参党参麦冬炖竹丝鸡

材料：西洋参5克、党参15克、麦冬10克、竹丝鸡半只、生姜3片、盐适量

做法：将竹丝鸡洗净，切块；将西洋参、党参、麦冬、生姜洗净备用；将材料一同放入炖盅中，加适量水加盖隔水炖约2-3小时，再加盐调味即可。

功效：清暑与益气生津之药兼顾，肺脾双补，尤宜立秋处暑时令食用。

2、雪梨百合莲藕汤

材料：雪梨1个、百合15克、莲藕300克，冰糖适量。

做法：雪梨去皮去内核，切成小块；鲜百合洗净，撕成小片状备用；莲藕洗净（保留藕节），切成小块；把雪梨与莲藕放入清水适量煲约2个小时，放入鲜百合片再煮约十分钟；调味食用。

功效：清暑解热、润肺化燥、护脾

３、黑米小米红豆百合粥

材料：黑米60克，小米25克，红豆25克，百合15克，红糖或盐适量（淡味也不错）

做法：黑米、红豆淘洗干净，在冷水里浸泡1-2小时；锅中加入冷水合约1500毫升；小米淘洗干净，捞起，沥水并加入锅中；先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖或盐调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

功效：补肾、润肺、养胃。

【来源：佛山市中医院】

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