吃鱼不仅要鲜美,还要入味!

时间:2018-08-22 17:46:33 来源:吃喝玩乐大搜索作者:鲤鱼点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

法有很多种,但如何更入味一直是一个难题!

酱焖鲤中充满了酱、大蒜、大葱和老姜的香气,不仅入味,而且适合各个年龄段的人,学会这道鲤,每逢过年过节都可以小露一

今天就教大家如何制作这道更入味的酱焖鲤

酱焖鲤

食材清单

25毫升 大葱 4段

姜片 4片 酱 150克

大料 2瓣 淀粉 15克

椒 2个 蒜 4瓣

200毫升 5毫升

10克 二锅 10毫升

5克 鲤 700克

烹饪步骤

步骤 1/3

收拾好清洗干净,用厨房擦拭干净,之后在两面薄薄地抹上,再撒上适量的淀粉。

步骤 2/3

锅中放适量,七成适合放入鲤,煎炸至两面金捞出。做前将酱、姜片、葱段、大料、蒜片、干椒、调成调味汁。

步骤 3/3

锅中留底,待五成时放入调味汁,再放入鲤,加适量直到持平。再加入、二锅,中火加直到收为止。加过程注意反复翻鲤,这样才能使两边都入味。

本图文授权转自@贝太美食

版权归原作者所有

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告