美味蔬菜小饼,素食爱好者不能错过的美味~

时间:2018-08-22 17:00:54 来源:美食传播作者:均匀点击:

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1

香煎玉米

食材

玉米3个、干面粉50克、1个、20克、毛豆30克、

做法

1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放中焯熟,用凉过凉,加后搅拌均匀。

2. 面粉中加入、干面粉,搅拌均匀。

3. 平锅放,最好能覆盖上锅底烧,放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金色,出锅,切块即可。

2

香煎土豆

食材

土豆、牛奶胡椒

做法

1. 土豆隔蒸熟,放凉后去皮,压碎。

2. 胡椒化在牛奶里,和土豆泥混合拌匀。

3. 土豆泥做成大小均匀的,放入加了的平底锅,小火煎至两面金即可。

3

紫薯

食材

紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、芝麻30克。

做法

1. 紫薯洗净,削皮,大火蒸熟,压成泥状,放入,加入糯米粉,再倒入牛奶,揉匀。

2. 将紫薯泥团成一个个小圆球,滚动烤盘,使紫薯球均匀地蘸上芝麻,依次将紫薯球压成紫薯

3. 用铛或者平底锅放少许,小火煎熟即可。

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