香干里加入了这个调料,味道香辣可口,好吃下饭,米饭少了不够吃

时间:2018-08-22 07:31:19 来源:冬至雪夜的小厨作者:香干点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

香干可制作多种肴,可冷拌,可炒,可炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到大家的喜,. 香干中含有丰富质,而且豆腐属完全,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,今天分享的这道肴的做法是将香干和五,郫县豆瓣酱一起烧,颜色红亮,香适口,非常的下,你也学会它,做给家人

【五烧香干】

材料:香干400克、五150克、红椒1/2个、适量、郫县豆瓣酱1匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1匙、1匙、淀粉少许

做法

1.将香干切成三角块

2.五切片,红椒切片,葱切葱,姜切末,大蒜切片

3.锅加烧开,下入香干焯下,捞出沥待用

4.锅加,下入五翻炒出,下入葱姜蒜炒香

5.将片拨至一边,下入郫县豆瓣酱小火炒出红

6.将五和酱一起翻炒均匀

7.下入香干,加入半碗,在加入料酒,,烧开,将香干烧制入味

8.待剩少许汁时,下入红椒,淋入适量淀粉勾芡,待汁粘稠时,关火盛出即可

烹饪技巧:将香干焯下干净卫生,郫县豆瓣酱要用小火炒出香味和红味道才香。郫县豆瓣酱味较重就不用放

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告