时间:2018-08-22 07:31:19 来源:冬至雪夜的小厨作者:香干点击:
香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到大家的喜爱,. 香干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,今天分享的这道肴的做法是将香干和五花肉,郫县豆瓣酱一起烧,颜色红亮,香辣适口,非常的下饭,你也学会它,做给家人吃
材料:香干400克、五花肉150克、红椒1/2个、油适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉少许
做法:
1.将香干切成三角块
7.下入香干,加入半碗水,在加入料酒,白糖,烧开,将香干烧制入味
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