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面汤口感鲜香 罂粟壳竟是“秘方”

时间：2018-08-22 07:20:10 来源：湖南禁毒作者：面汤点击：

为了使面汤口感美味鲜香，从而增加客源，面馆老板想到的“秘方”竟然是在面汤中加入罂粟壳。近日，龙山县检察院依法对该面馆老板张某以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪提起公诉。

张某自2015年接手面馆以来，店里生意一直不太好，来店里的人越来越少。2018年3月10日，为了提高面汤的口感，张某购得一包罂粟壳（俗称“鸦片壳”），张某当晚在熬煮骨头汤时加入一颗罂粟壳，添加罂粟壳后的面汤口感与以往相比更加鲜美，于是第二天张某在调制骨头汤时再次加入一颗。3月12日，食药监部门执法人员在对该面馆例行检查时发现，张某调制面汤的调料中有一颗罂粟壳，同时从店内搜出尚未使用的罂粟壳47颗。执法人员随即对面汤进行抽样检测，经鉴定面汤中含有罂粟碱、吗啡、那可丁成份。据悉，国家法律对罂粟壳的使用有非常严格的限制规定，对于普通人来说，长期食用易使人体依赖成瘾，还会对人体神经系统造成损害。

“我知道错了，我现在很后悔……”对于自己一时贪利的行为，在检察官对其审讯时，张某感到十分后悔。

俗话说“民以食为天”，食品安全事关人民群众的健康安全。张某在经营面食生产、销售时，在调制面汤过程中违法添加有毒、有害物质——罂粟壳，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定。据此，龙山县人民检察院对被告人张某以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪向法院提起公诉。

不油炸不油煎，这样做南瓜饼又香又糯，还省了擦灶台！

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