「芒果糯米糍」这可能是糯米最清新别致的吃法!

时间:2018-08-21 23:56:37 来源:杜仁杰实战烘焙学校作者:芒果点击:

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芒果糯米

@杜仁杰实战烘焙学校 芒果糯米糍是一道粤式甜点,软糯的糯米裹住湿润的芒果,裹以香味浓郁的椰丝,扎实饱腹,做法简单,口感却异常的好,卖相也圆鼓鼓的,很可喜欢的小伙伴记得关注我们,也可收藏,每日更新哦!@妈妈是超人#烘焙小课堂##甜品#用料

米粉150克

芒果一个

奶粉20克

30克

牛奶200ML

椰蓉适量芒果糯米糍的做法

1.把糯米粉奶粉放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆

2.盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀

3.芒果取出果,可以切块,也可以用挖球器挖小球状

4.戴上一次套,把放至温的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄

5.入一块芒果,揉圆

6.放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可

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