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在也不担心买到假酒了，带你走进葡萄酒世界，让我们更懂葡萄酒！

时间：2018-08-21 23:56:38 来源：爱喝红酒的小白作者：葡萄酒点击：

萄酒的本质

市场上的葡萄酒种类繁多，常常使购买者眼花缭乱、一筹莫展，而这种苦恼恰恰源于人们对葡萄酒知识的匮乏。这不是我肆意描测，根据Ipsos-Afvin（全球最大的市场调查公司之一）的官方调查，60%以上的消费者对葡萄酒几乎一无所知。

葡萄酒的本质非常简单，那就是让人享受快乐的时光。然而，面对货架上林林总总的品牌，我们时常犹豫不决，到底应该选择实惠的低价位品牌，还是应该下狠心购买名庄昂贵的酒?很多时候，我们都没能将一瓶合适的葡萄酒放在自己家的餐桌上，而周围的人对此也帮不上忙。

蕰妮红酒，轻奢慢生活葡萄酒品鉴步骤

葡萄酒口感细腻，馥郁丰盈，加上它拥有各色传奇故事、顶级酒庄和卓越的酿酒师，这些都让我们意乱神迷。可是它又常常让人迷茫无措，因为我们不知道哪种葡萄酒才是自己的“真命天子”。“酒神”巴克斯的神饮如此复杂神秘，令人不得其门，而这种复杂性正源于葡萄酒上千年的历史文化。

自古以来，对于酒人们总是褒贬不一。为什么有的人那么厌恶饮酒呢？是不是他们把饮酒和酗酒混为一谈了呢？因此，首先应该学会的，就是弄清楚品酒与酗酒、小酌与豪饮的区别。普通饮酒是为了让人体会小酌的乐趣，而品鉴则远非普通饮酒这么简单。品鉴有一定的规则，重质不重量。通过品鉴，人们可以获得感官的愉悦享受。无须再等，葡萄酒的探索之路就在面前。一瓶葡萄美酒，就如同一幅画作，或一部文学作品般丰富精彩，越是了解，就越是兴致盎然，直至跨越山巅，惊叹于面前那个全新的世界。小白将为你开启“千重门”。葡萄园的风景、葡萄酒的故事、酿酒师的技艺、葡萄园里的劳动者以及他们令人赞叹的智慧，都将带你进入一场盛典，一场狂欢。这是一次穿越时间、跨越空间的旅行，你敢迈出这第一步吗？就算你对葡萄酒一无所知，也不用慌张，只要一步步扎实地走下去，就一定能获得成功。

拿出一个学习者应有的态度，我们启程吧。

蕰妮红酒，轻奢慢生活以下几个步骤将帮助你成为葡萄酒品鉴大师：

1.清楚葡萄酒是怎么酿成的；

2.葡萄酒制作的奥秘及酿酒师的角色；

3.找到自己的“真命天酒”；

4.熟悉葡萄酒的产地、品种及年份；

5.解码标签上的秘密；

6.学习如何储存自己心仪的葡萄酒；

7.最后，也是最激动人心的一步，把葡萄酒带到饭桌上，沉醉于品味葡萄酒的顶级享受中。

蕰妮红酒，轻奢慢生活

葡萄酒，不是简单的农产品，不管在何处我们都要让它与美味佳肴的配搭发极挥到极致。让我们一起微笑着对葡萄酒说一句“你好，我来了”吧！对于葡萄酒，很多读者曾经关注过，也提出了许多问题。我会抛弃华而不实的语言，从实发回答每一个问题，这是我创作的初衷。总有一天，当你一款遇见一款陌生的葡萄酒时，你会眼前一亮。葡萄酒代表着友情与分享，因此我将知无不言，言无不尽，助你顺利选择出自己的那款酒，那款注重品质，由“真正”的；酿酒师精心酿制的“真正”的葡萄酒忘记用那些劣质的、吸金的或耀装的所调的葡萄酒吧，它们根本无法被称为酒”请跟随我一起进入葡萄酒这个神秘的世界，揭开它的面纱，体味其中的无穷乐趣吧！

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